goen
CROISSANT - CHIẾC BÁNH SINH RA TỪ KHÓI LỬA
🥐✨ Vienna, năm 1683 – Khi người thợ bánh cứu cả thành phố Ngược dòng hơn 340 năm, chiếc bánh croissant – biểu tượng của nước Pháp 🇫🇷 – thật ra không được sinh ra ở Paris hoa lệ, mà bắt đầu từ thành Vienna (Áo) trong khói lửa chiến tranh. Năm 1683, đế chế Ottoman (Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay) bao vây thành Vienna. Trong lòng thành phố, những người thợ bánh vẫn thức dậy lúc 3 giờ sáng để nhào bột, nướng bánh mì – như mọi ngày. T ... GOEN – MỐI DUYÊN TỪ NHỮNG THỨ NGỌT NGÀO NHẤT
GOEN (ご縁) trong tiếng Nhật có nghĩa là “mối nhân duyên” – những sự gặp gỡ tình cờ nhưng mang ý nghĩa sâu sắc. Với chúng tôi, mỗi chiếc bánh, mỗi viên socola đều là một mối duyên như thế – là sự kết nối giữa người làm ra và người thưởng thức, giữa sự tinh tế và cảm xúc chân thành. GOEN được sinh ra từ niềm đam mê với nghệ thuật làm bánh và socola thủ công – nơi mọi thứ được tạo nên bằng đô ... 
Bấm để xem thêm ...